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子姜炒肉怎麼做|子姜炒肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.59W
子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做

冬吃蘿蔔夏吃薑,今來一款時令美味:子姜炒肉!清新宜人,好吃下飯,家常做法,供大家參考!

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 子姜 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (一個)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蔬之鮮 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 白酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

子姜炒肉的做法步驟

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第3張

    2、子姜蔥蒜改刀。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第4張

    3、肉片加五香粉,鹽,油,白酒醃製二十分鐘。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第5張

    4、鍋中入油加入肉片翻炒。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第6張

    5、加蔥蒜炒香。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第7張

    6、倒入子薑絲炒勻。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第8張

    7、出鍋加鹽調味即可。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 子姜炒肉的做法 子姜炒肉怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

肉片提前醃製二十分鐘哦。