花菇青豆滑肉絲怎麼做|花菇青豆滑肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花菇青豆滑肉絲的做法步驟

• 1、青豆，花菇，精肉備用。

• 2、花菇泡發，焯水。

• 3、精豬肉切絲.

• 4、加玉米澱粉攪拌均勻。

• 5、青豆洗浄，青椒和紅辣椒切小塊，大蒜拍碎。

• 6、油鍋燒熱，下入大蒜和紅辣椒爆香。

• 7、下入肉炒均勻。

• 8、倒入青豆。

• 9、然後加入適量的水。

• 10、青豆煮熟後加入焯好的花菇片炒均勻。

• 11、加入青椒片和適量鹽即可。