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炒蒜薹怎麼做|炒蒜薹的做法
欄目:
熱菜
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“
簡單,色香味俱全的一道菜
”
食材明細
主料
蒜薹
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
雞肉丸子
(適量)
輔料
醬油
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
十三香
(適量)
蠔油
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
炒蒜薹的做法步驟
1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用
2、雞肉丸子焯水斷生
3、鍋中放油燒熱,蒜薹胡蘿蔔翻炒斷生,加入少許鹽醬油十三香翻炒入味,放雞肉丸子繼續翻炒,加少許蠔油雞精翻炒均勻,出鍋裝盤
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