“芹菜的功效:祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛。。。”
1、食材:芹菜(已清洗切段)、醬肉(已切)、冬筍(已煮熟)
2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的醬肉翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的芹菜和冬筍翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻,即可。