排骨是我很喜歡吃的一種食物了,雖然他的肉很少,但是啃起來還是很高興的,而且排骨的做法有很多,所以怎麼吃都吃不膩,所以推薦大家做粉皮排骨,粉皮滑滑的QQ的,吃在嘴裡,非常的好吃,和排骨組合在一起,粉皮又有排骨的香味,特別的好吃
主料
排骨 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
各種材料備用。
排骨放到熱水裡焯去血沫。
排骨焯好洗淨備用。
鍋裡放油,放蔥,姜,大蒜,紅辣椒爆香。
放入排骨。
加老抽炒勻。
加水,花椒和八角。
燒開後改小火燉約40分鐘,加入黑木耳,土豆,香菇燉約15分鐘。
把洗淨的粉皮放入。
燉到粉皮透亮,柔軟即可放鹽和雞精調味。
好吃的排骨粉皮。。。。