美味的香辣花生脆海帶絲如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的香辣花生脆海帶絲是將花生和海帶絲一起放入鍋中炒製作出來的一道美味，過程簡單有趣，和其他炒菜差不多，但比它更加好吃一點，大家在製作的過程中不妨加入老乾媽的醬來搭配，這樣製作出來的香辣花生脆海帶絲，吃起來也很美味。

主料

碎花生 ：100
胡蘿蔔 ：30
海帶絲 ：200
黑木耳 ：30

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：適量
剁椒 ：適量
紅幹辣椒 ：適量
糖 ：適量
芝麻 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.一部分料合影

2.在水中焯海帶絲

3.焯黑木耳

4.焯海帶絲，然後都過涼水

5.瀝乾水份一起入盆

6.撒適量鹽、淋生抽、醋、糖拌勻

7.起油鍋、爆幹辣椒

8.剁椒

9.蒜蓉

10.花生碎

11.一起炒勻

12.倒入海帶絲的盆中，再淋香油拌勻即可

13.入盤裝飾一下，上桌，看著就很美味可口吧

烹飪技巧

1、海帶絲、胡蘿蔔、黑木耳泡發、洗淨、焯水、過涼水2、加入調料拌勻3、起油鍋別入其他料一起炒勻，加入2中拌勻4、入盤上桌即食