白果荷蘭豆怎麼做|白果荷蘭豆的做法

“賞心悅目快手菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白果荷蘭豆的做法步驟

• 1、食材：荷蘭豆、白果、彩椒、大蒜。

• 2、荷蘭豆洗淨去兩頭和豆筋，斜著切成大段。彩椒切菱形塊、大蒜切末。

• 3、白果入沸水中焯水撈出備用。

• 4、鍋中放少許橄欖油，放入蒜末，小火炒香蒜末。

• 5、炒香蒜末後，放入荷蘭豆和彩椒快速翻炒。

• 6、翻炒均勻後放入焯過水的白果翻炒均勻。

• 7、加入適量食鹽再次兜炒均勻即可關火盛出。

• 8、成品，清清爽爽快手小炒做好了。

小竅門

無