荷蘭豆拌黃豆芽怎麼做|荷蘭豆拌黃豆芽的做法

“荷蘭豆能夠提高機體免疫力。可以抗菌消炎，增強新陳代謝。荷蘭豆拌黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。鮮香嫩脆，色澤美觀。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆拌黃豆芽的做法步驟

• 1、荷蘭豆150克，黃豆芽150克，胡蘿蔔1根，洋蔥1塊，蒜半頭。

• 2、把所有食材處理乾淨。

• 3、切好胡蘿蔔，洋蔥和蒜。

• 4、豆芽焯水2一3分鐘熟透，要好時放上洋蔥胡蘿蔔燙一下就撈出過涼，荷蘭豆也要焯一下水，過涼必須孰透因為要涼拌。

• 5、準備好所有食材。

• 6、平底鍋加熱加點油放幾粒花椒炸一下(花椒丟掉)然後加蒜片，加點醬油。

• 7、把所有食材都放一起，澆上花椒油，加點糖醋鹽和香油，攪拌均勻就可以了。

• 8、荷蘭豆拌黃豆芽，清淡營養，但沒有炒的香。