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鮮嫩多汁刀切饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麵粉：500

輔料

酵母：適量

具體步驟

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第2張

1.酵母用溫水調成泥漿狀

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第3張

2.用酵母水和麵

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第4張

3.和成光滑的麵糰覆上保鮮膜發酵40分鐘

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第5張

4.發好了

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第6張

5.放入適量的鹼面揉麵

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第7張

6.揉好的麵糰在發酵一下

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第8張

7.又發好了大了2倍左右即可

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第9張

8.揉成長條

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第10張

9.用刀切

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第11張

10.涼水上屜蒸二十分鐘左右即可

鮮嫩多汁刀切饅頭怎麼做好吃又簡單第12張

11.好吃的刀切饅頭就好了

烹飪技巧

蒸饅頭時中火即可停火後虛蒸三分鐘不會出現塌皮現象

Tags：好吃多汁刀切刀切饅頭饅頭

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