青菜炒滷肉怎麼做|青菜炒滷肉的做法

“簡單美味，香而不膩，下飯菜，換一種吃法，別有一般風味，醉了。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜炒滷肉的做法步驟

• 1、滷肉備用。

• 2、切薄片。

• 3、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。

• 4、擇好的蒜苗，洗淨，切段。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入滷肉加少許生抽，煸炒，再倒入蒜苗炒香，繼續倒入青菜加少許鹽調味，翻炒幾下即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、下飯菜。