冬菇蒸肉餅怎麼做|冬菇蒸肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬菇蒸肉餅的做法步驟

• 1、肉剁碎，冬菇泡發剁碎。

• 2、調味料放進剁碎的肉裡攪拌均勻。

• 3、可適當加點水，蒸出來肉餅不會柴。

• 4、倒入冬菇攪拌均勻，整理壓實一下肉餅，不然蒸出來會散，不成餅型。

• 5、放入電飯鍋，跟米飯一起蒸。

• 6、小孩子用來送飯營養又可口。