1、冬瓜洗淨去皮。
2、準備所有輔料。
3、冬瓜切厚片擺盤。
4、水開上鍋蒸五分鐘。
5、起鍋蓋,上面放上紫菜和蝦皮再上鍋蒸三分鐘。
6、出鍋冬瓜上放上蔥絲和大泡辣椒絲。
7、另起鍋燒油,油熱後澆在冬瓜上,再澆上料汁。
8、我們的紫菜蝦皮蒸冬瓜就做好了,是減肥人士最好的選擇。