1、食材:牛心菜、油豆腐
2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
3、將油豆腐放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的油豆腐,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即成。