豆腐乾炒菜心怎麼做|豆腐乾炒菜心的做法

“豆腐乾炒菜心，家常菜。菜心的營養價值非常多，對於人體的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超級營養好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐乾炒菜心的做法步驟

• 1、豆腐乾200克，菜心200克，大蔥1段。

• 2、菜心摘一下，葉部分掰成寸段。

• 3、根頸部分切一下。

• 4、清水加點白醋把菜心泡洗乾淨。

• 5、焯水，燙一下就可以啦。

• 6、過涼。

• 7、豆腐乾切成條。

• 8、準備好所有食材。

• 9、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

• 10、加豆腐乾翻炒。

• 11、加1勺蠔油炒香。

• 12、最後加上焯好的菜心，鹽和五香粉翻炒均勻。

• 13、家常菜豆腐乾炒菜心。