1、食材:油菜蕻、豆腐乾
2、將油菜蕻洗淨。
3、放在案板上切開,待用
4、將豆腐乾放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
6、接著,合入切好的豆腐乾,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即可。