清蒸香芋排骨怎麼做|清蒸香芋排骨的做法

“均衡營養，清淡美食自己做，安全又健康！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸香芋排骨的做法步驟

• 1、排骨切小塊，濾幹水

• 2、加入蒜粒，蠔油，醬油拌勻，醃製10分鐘入味

• 3、加入蒜粒，蠔油，醬油拌勻，醃製10分鐘入味

• 4、香芋切塊，不要太小了，大概1.5釐米左右

• 5、碼盤

• 6、放入高壓鍋

• 7、上汽後繼續蒸5分鐘

• 8、出鍋了

• 9、撒上蔥花

• 10、好吃的香芋排骨出來啦………

小竅門

排骨用醃好後用生粉拌一下，口感更嫩滑