剁椒芋頭蒸排骨怎麼做|剁椒芋頭蒸排骨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒芋頭蒸排骨的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、排骨里加料酒，生抽，耗油，鹽，糖，胡椒粉抓勻醃二十分鐘。

• 3、芋頭切塊。

• 4、鍋底燒油加入蔥薑蒜。

• 5、加入剁椒。

• 6、將芋頭鋪在盤底，排骨放在上面。

• 7、倒上炒好的剁椒。

• 8、上鍋蒸四十分鐘。

• 9、撒上蔥花，剁椒芋頭蒸排骨完成。