1、芹菜、豆腐、木耳。
2、芹菜、豆腐切段,木耳切片。
3、鍋裡放油燒到六成熱、放入豆腐煎黃。
4、盛出備用。
5、鍋中留底油、放入蔥、薑末熗鍋,放入芹菜、努爾煸炒。
6、放入煎好的豆腐,加入醬油、鹽、味精、香油急火快炒。
7、出鍋裝盤。
8、成品圖。
9、成品圖。