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蒜苗炒香乾豬耳的做法 青椒蒜苗炒香乾豬耳 蒜苗炒香乾豬耳怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
蒜苗炒香乾豬耳的做法 青椒蒜苗炒香乾豬耳 蒜苗炒香乾豬耳怎麼做

今天同事的盒飯裡有炒青椒,那叫一個香啊。
前一陣也不知何故,新鮮辣椒賣到15-18元/斤,害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看,果然便宜了,趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣,主要就是圖個香。
這個青椒蒜苗炒香乾豬耳算是經典搭配的小炒。
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食材明細

主料
  • 青辣椒 (三隻)
  • 蒜苗 (三根)
  • 三根 (一塊)
  • 豬耳 (半隻)
輔料
  • (20克)
配料
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜苗炒香乾豬耳的做法步驟

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    1、四個主要材料。

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    2、材料洗淨,切片。

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    3、熱油鍋,下青辣椒煸炒。

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    4、下蒜苗,加鹽和醬油炒香。

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    5、加入香乾和豬耳煸炒。

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    6、加胡椒粉,略燜即可。