“家常菜---木耳炒蒜苗”
1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄條,蒜苗摘洗乾淨切成段。
2、木耳泡發洗淨。
3、豬肉切成條。
4、鍋裡油熱加入豬肉煸炒。
5、加入胡蘿蔔翻炒至變軟。
6、加入蒜末木耳翻炒。
7、加點味極鮮醬油翻炒。
8、最後加點鹽炒勻即可。
9、成品
10、成品
加入胡蘿蔔後要炒軟,要不然胡蘿蔔會發硬。