1、準備好所有食材。
2、蒜苗,切段。
3、肉,切絲。木耳掰成小朵。
4、花椒.蔥.姜準備好。
5、鍋內放油燒熱,放入花椒.蔥姜炒香。
6、放入五花肉。
7、五花肉,炒的邊上發黃,會更香。
8、放入木耳,蒜苗翻炒均勻。
9、放鹽。
10、放入醬油。
11、放入耗油。
12、翻炒均勻。
13、到入水澱粉,勾芡。
14、翻炒均勻就可以了。
15、美味。
16、開吃吧。