臘肉冬筍怎麼做|臘肉冬筍的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉冬筍的做法步驟

• 1、冬筍切片，開水裡過下。

• 2、臘肉切片，鍋裡小火熬出點油。

• 3、臘肉熬好油，放入過水過的冬筍片，煸炒。

• 4、放少許的鹽，白糖，入味，加少許料酒，放入紅辣椒。

• 5、放入蒜葉，炒熟，入味就可以了。