臘肉炒冬筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冬筍切片

2. 臘肉切片

3. 蒜苗辣椒切好

4. 油燒熱，先下臘肉炒至透明再下冬筍翻炒至九成熟時下調料。

5. 鮮香爽脆，臘肉獨有的香味滲入了冬筍，而冬筍獨特的口感又與臘肉香味相得宜彰。成品圖光線有點暗，無奈只有這張。