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欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.47W

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“辣、香，下酒好菜”

食材明細

主料

臘肉（適量）
煙筍（適量）

輔料

幹椒段 （適量）
蔥（適量）

微辣（口味）
燜（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

臘肉燜煙筍的做法步驟

1、將臘肉切絲入鍋爆炒至香
2、放入煙筍、幹椒段翻炒
3、放入蔥花，端盤即可

小竅門

煙筍一定要提前浸泡兩天，每天換三次水，這樣泡發好的煙筍才好吃

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