關於開洋燉蛋的家常做法的知識

食材明細主料雞蛋（四個）開洋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋燉蛋的做法步驟1、準備材料：雞蛋4個，開洋適量2、開洋洗淨，加溫水浸泡（我是上午開始浸泡，晚上正好使...

食材明細主料雞蛋（1只）開洋（40克）肉末（185克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋開洋蒸肉末的做法步驟1、食材：雞蛋、開洋（已泡）、肉末2、將泡好的開洋合入肉末中...

食材明細主料扁豆（55克）雞蛋（2只）開洋（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋扁豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：扁豆、雞蛋2、開洋（已泡）3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟...

食材明細主料洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用...

“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、...

食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料小蔥（適量）蒜米（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥臘腸炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。2、熱鍋下油，爆香蔥末及蒜末。3、...

食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻...

食材明細主料尖椒（175克）鴨蛋（3只）開洋（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋尖椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：尖椒、鴨蛋、開洋（已泡）。2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將尖...

食材明細主料老黃瓜（1根）開洋（20g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老黃瓜燒開洋的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽洗淨切片，開洋洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入黃瓜煸...

“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛...

“雞蛋的吃法很多樣，可以搭配很多菜炒，洋蔥炒雞蛋好吃又營養～”食材明細主料雞蛋（3顆）洋蔥（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥...

食材明細主料雞蛋（2只）大蒜（適量）開洋（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒蒜蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、大蒜。2、開洋（已泡）。3、將大蒜用清水淋一下、撈出。4、...

食材明細主料鴨蛋（3只）開洋（40克）大蔥（70克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、開洋（已泡）、大蔥（已清洗切開）2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽。3、...

食材明細主料雞蛋（2只）芥藍（1段）開洋（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋芥藍炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、芥藍。3、開洋（已泡）。4、將雞蛋打入保鮮盒...

食材明細主料三道鱗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、蔥薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒...

“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉...

食材明細主料白菜（145克）雞蛋（2只）開洋（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雞蛋白菜湯的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、開洋（已泡）2、在雞蛋中加...

“洋蔥炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜，其味道鮮美，營養豐富，更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒，使這道菜更加開胃，更加鮮香。”食材明細主料洋蔥（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒...

“洋蔥作為蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、...

“一根萵筍老長，一分三吃，配上開洋來炒雞蛋，這是第一吃。”食材明細主料萵筍（85克）雞蛋（2只）開洋（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋萵筍炒雞蛋的做法步驟1、食材：萵...

“很簡單的一肉菜，味道也不錯。這個菜是不用放水的，靠電壓力鍋來蒸熟的，可以放少許的黃酒，提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉（2塊）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料醬料（適量）鹽（適量）鹹...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麵貼餅子。一家人圍在一起，吃著亂燉菜和餅子，喝著小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很...