1、食材:梅豆。
2、南瓜。
3、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。
4、將南瓜去籽去皮清洗一下。
5、放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的南瓜翻炒翻炒。
7、隨後,倒入一些清水煮開煮至南瓜斷生。
8、接著,合入梅豆翻炒翻炒至梅豆熟透。
9、然後,加點鹽、雞精。
10、調味炒勻即成。