雞蛋幹炒梅豆怎麼做|雞蛋幹炒梅豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋幹炒梅豆的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、梅豆（已摘洗）。

• 2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。

• 3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和切好的雞蛋幹翻炒一下。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味炒勻即成。