炒南瓜條怎麼做|炒南瓜條的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒南瓜條的做法步驟

• 1、鍋中倒油，六成熟當蔥花炒香，至八成熟放南瓜條，翻炒3-5分鐘至南瓜基本熟透。
• 2、調料放鹽、糖、胡椒、花椒適量，加水攪和均勻，倒入鍋中。
• 3、調料水與南瓜一起翻炒1-3分鐘，即可出鍋。

小竅門

南瓜去皮、去瓤，熟了之後南瓜表面變色，瓜肉一戳就透。