1、準備食材,洗乾淨,切好備用。
2、加油放蒜炒香。
3、放入紅腸和胡蘿蔔煸炒。
4、加入秋葵,再放入一點蠔油,繼續翻炒均勻,如果幹少點一些水。
5、加入鹽翻炒出鍋,秋葵很容易炒熟,不要炒太久,三五分鐘即可。