秋葵炒青椒怎麼做|秋葵炒青椒的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵炒青椒的做法步驟

• 1、清洗秋葵，切掉蒂子

• 2、把秋葵切成短段

• 3、鍋裡放油。先加熱到八成熱，手當上去，感覺很熱，秋葵跟青椒很容易熟。所以自己控制火候，秋葵可以和辣椒一起下鍋，

• 4、最後加鹽味精，自己看口味，個人有個人的口味。最後裝盤。自己做，沒有那麼多酒店的花式。自己覺得可以就行

小竅門

切記。秋葵和青椒不能老。不然味道就很有差距