1、秋葵,黃甜椒,火腿,小米椒
2、分別切塊
3、鍋中放入適量的油,放入蒜瓣炒香
4、將秋葵和火腿下鍋翻炒
5、加入鹽並加入甜椒翻炒片刻即可。
秋葵可根據個人口味過一下水,如果想吃脆脆的就不用過水,喜歡吃辣的可以加一點小米椒,秋葵和甜椒翻炒時間不宜過久,不然營養成份會流失.