黃花菜燜豆腐怎麼做|黃花菜燜豆腐的做法

“家的味道，這道菜是堂弟開學前家庭聚餐時叔叔下廚煮給大家吃的，我特別中意。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃花菜燜豆腐的做法步驟

• 1、黃花菜用溫水泡開，平菇洗淨後手撕成條狀

• 2、蔥末，紅辣椒，蔥葉

• 3、豬肉切成末加澱粉

• 4、白豆腐用油稍煎成微黃