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  • 甜黃粑的做法 【四葉小館】甜黃粑 甜黃粑怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料黃粑(200g)玫瑰糖(30g)芝麻(2g)輔料食用油(5g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜黃粑的做法步驟1、準備食材:黃粑切小(貴州特產,糯米制成,軟糯香甜),芝麻,玫瑰糖2、鍋中放少量調和油,不...
  • 雲南黃粑和貴州黃粑的區別
    發表於:2019-01-19
    產地不同。雲南餈粑產於雲南,貴州餈粑產於貴州。雲南黃粑和貴州黃粑是常見的美食,其中雲南黃粑製作的時候會新增黃豆、紅糖,成品後色澤金黃,吃起來伴有豆香和紅糖的味道,是雲南特色的糯食。...
  • 金黃的炸粑粑如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-21
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炸粑粑是一道很常見的麵食小吃,也是一味具有獨特風味的常吃品。它的主要食材是雞蛋、麵粉和糖,愛吃的朋友可隨時吃,因為...
  • 自制甜粑粑如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-15
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量根據人數用量輔料糖:看著口味放水:適量油:適量具體步驟1.找個盆子,在裡面放入麵粉在參入適量的水,在進行攪拌,...
  • 黃豆粉紅糖粑粑怎麼做|黃豆粉紅糖粑粑的做法
    發表於:2023-12-27
    “好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麵糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯...
  • 黃金豆沙粑粑如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之稱。並且小米中的蛋白質中...
  • 香甜糖粑怎麼做|香甜糖粑的做法
    發表於:2024-01-31
    “每到過年都會吃的。今年也不例外,讓我們一起動手做吧!。”食材明細主料糯米粑粑(適量)輔料糖(適量)水(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜糖粑的做法步驟1、準備適量的糯米粑2...
  • 油炸黃餈粑怎麼做|油炸黃餈粑的做法
    發表於:2024-01-03
    “家鄉的味道。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸黃餈粑的做法步驟1、餈粑洗好。2、鍋中放油。五成熱下入餈粑。小火炸。3、一直炸。4...
  • 黃粑的做法 黃粑(川南製法) 黃粑怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “一,品種介紹黃粑是宜賓、瀘州、貴州(畢節地區、黔南州)等地非常有名的小吃,在春節期間亦作年糕食用。其色澤晶瀅黃潤、味道清香柔軟,食用方使。小黃粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加熱變軟食...
  • 煎黃玉米粑怎麼做|煎黃玉米粑的做法
    發表於:2024-02-23
    “油炸,使食物中的營養素遭到破壞,並可能產生不利於健康的致癌物質,而被評為最不健康的烹飪方式。然而,油煎的焦色,以及煎炸的香味,無疑更能引人垂涎。在蒸制與煎炸之間,重口味的人往往更偏向...
  • 甜辣脆炸餈粑怎麼做|甜辣脆炸餈粑的做法
    發表於:2024-01-07
    “這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕?不過好遺憾,沒有寧波年糕,只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米為主料的水粑,要是如寧波年糕那樣炒法,估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了...
  • 香甜桂花餈粑怎麼做|香甜桂花餈粑的做法
    發表於:2024-02-05
    “餈粑在很多地區都有,不過各地餈粑做法略有不同,主要材料還是糯米不變,一般都是把糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。在我家鄉也有類似的小吃,“甜粿”是我們的特殊叫法,純正的甜粿是純糯米...
  • 蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,沒有臘肉的!!! 蒿子粑粑怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “前幾天偶爾與同事在飯店吃了這個蒿子粑粑,不是那種裡面放了肉的那種,感覺香香甜甜的很可口。很是喜歡,問了同事他們都說做起來很簡單,偶爾去市場發現有賣蒿子的就想自己是不是可以自己做...
  • 甜味清明粑怎麼做|甜味清明粑的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜味清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、切成碎末3、倒入白糖和糯米粉4、加適量水,和成麵糰5、分...
  • 油炸甜餈粑怎麼做|油炸甜餈粑的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料幹餈粑片(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸甜餈粑的做法步驟1、幹餈粑片六塊(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)。3、倒半鍋油,大火燒...
  • 黃粑怎麼做|黃粑的做法
    發表於:2024-03-01
    “黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色為黃色,故名為黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日,以前家家戶戶都要打黃粑,一是到來年春天農活忙,用黃粑作主食快捷方...
  • 黃金豆沙粑粑怎麼做|黃金豆沙粑粑的做法
    發表於:2024-01-04
    “小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之稱。並且小米中的蛋白質中,還含較多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用,如果平時常吃點小米...
  • 黃粑醪糟湯怎麼做|黃粑醪糟湯的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黃粑(半個)醪糟(2勺)輔料紅糖(小塊)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃粑醪糟湯的做法步驟1、起鍋燒水,放入小塊紅糖。2、黃粑切片備用。3、水燒開放入黃粑煮軟。4、放兩大勺醪...
  • 甜甜的糖油粑粑如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200輔料紅塘:適量油:適量具體步驟1.準備糯米粉,紅塘2.糯米粉加少量的水慢慢攪下3.再和成團4.分成等量大小搓...
  • 堅果仁甜餈粑怎麼做|堅果仁甜餈粑的做法
    發表於:2024-02-10
    “餈粑用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。南方各族小吃,是中國南方一些地區流行的美食。”食材明...
  • 煎黃粑怎麼做|煎黃粑的做法
    發表於:2024-01-03
    “黃粑,又名黃糕粑,是家鄉非常有名的一道小吃。主要配料是糯米和紅糖,用一種很香的良姜葉包裹起來,能放很長時間不變質。”食材明細主料黃粑(1個)輔料花生油(半勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這是一道四川美食。過年前,家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃餈粑的...
  • 黃粑怎麼加熱
    發表於:2018-12-29
    用微波爐、蒸鍋加熱。黃粑也是黃糕粑,一般放微波爐中加熱個1分鐘左右就可;若在燃氣灶用蒸鍋加熱,加熱3分鐘左右就可。通常黃粑用紅糖、糯米等製作,用粽子葉子包裹。加熱過心便是好了,加熱後...
  • 金黃玉米粑怎麼做|金黃玉米粑的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料嫩玉米粒(300g)玉米粉(1大勺)南瓜(1塊)輔料姜(2片)色拉油(1勺)鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃玉米粑的做法步驟1、嫩玉米粒洗淨,瀝乾水分。2、放入料理機中磨成...
  • 酸甜蛋酥餈粑怎麼做|酸甜蛋酥餈粑的做法
    發表於:2024-01-07
    “這一包咕咾汁還挺多,怎麼也用不完的感覺。正想著好像沒什麼可折騰的了,一下子又想到冰箱裡是水粑,好像是這麼叫的。這水粑磚頭一樣,摸著硬硬的,蒸透以後卻又黏軟無比,就好像是糯米的餈粑。...