美味西蘭花溜蝦仁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蝦取肉去蝦線，從背部一切兩半。

2. 西蘭花切小塊煮熟瀝乾水分。

3. 炒鍋放油，放蔥薑蒜末炒香，放蝦仁炒熟。

4. 放入調好的水澱粉。

5. 水澱粉由一湯匙澱粉，兩勺耗油，少許鹽，半碗水組成。

6. 放入煮過的西蘭花帶西蘭花均勻掛上水澱粉就好了。