韭菜芽炒牛肚怎麼做|韭菜芽炒牛肚的做法

“牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜芽炒牛肚的做法步驟

• 1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、熟牛肚（已切開）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。

• 3、接著，合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。

• 4、然後，加適量的生抽。

• 5、加適量的鹽。

• 6、調味炒勻即成。