素肚絲炒韭菜怎麼做|素肚絲炒韭菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素肚絲炒韭菜的做法步驟

• 1、素肚絲用溫水泡發。

• 2、撈出擠幹水分。

• 3、切成小段。

• 4、紅辣子洗淨卻碎備用。

• 5、放在肚絲上備用。

• 6、韭菜切成小節備用。

• 7、鍋裡到油燒熱下入肚絲辣椒碎翻炒。

• 8、下入蒜粒翻炒。

• 9、加入韭菜。

• 10、繼續翻炒。

• 11、炒勻後就可以出鍋裝盤。