1、綠豆芽洗淨備用。
2、韭菜,大蒜,紅辣椒準備就緒。
3、紅辣椒和大蒜切碎。
4、韭菜洗淨切段。
5、鍋預熱入油燒熱放入蒜和辣椒爆香。
6、放入綠豆芽翻炒,淋少許醋激出香味兒。
7、加入韭菜翻炒均勻。
8、出鍋加鹽調味即可。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養!祝您生活愉快!