韭菜芽炒扇貝肉怎麼做|韭菜芽炒扇貝肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜芽炒扇貝肉的做法步驟

• 1、食材：扇貝肉（已清洗）、韭菜芽（已清洗切開）、薑片

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 3、接著，下入扇貝肉，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、然後，合入韭菜芽翻炒翻炒。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的生抽。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、調味炒勻即成。