“清清爽爽的小炒。”
1、準備:黃豆芽。
2、韭菜,蒜頭。
3、韭菜改刀切小段。
4、蒜末。
5、黃豆芽放入開水鍋裡燙熟。
6、撈出來瀝水備用。
7、熱鍋放油,下蒜末爆香。
8、放入黃豆芽,韭菜大火翻炒。
9、一分鐘左右調點鹽翻炒均勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。