1、牛腩焯水,
2、蘿蔔切塊,
3、將牛腩,蘿蔔,輔料加入燜燒鍋內膽注入水至鍋8分滿,開鍋後再煮30分鐘,
4、放入燜燒鍋外鍋,蓋上蓋燜5個鐘,
5、出鍋可食!
前一天晚上燜煮,第二天早上就可以喝到熱乎乎的牛腩湯啦!