開心果炒時蔬怎麼做|開心果炒時蔬的做法

“堅果、海鮮、蔬菜的完美結合！無需複雜的烹製過程也能做出漂亮的菜餚，特別對於做菜新手來說，這絕對是不會失手且也拿得出手的一盤宴客佳品哦！還在等什麼，趕緊拿起手中的鍋鏟一起翻炒吧！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開心果炒時蔬的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、海蝦去殼、去頭、挑淨蝦線；芹菜、紅椒切段；西蘭花掰成小朵；開心果去殼

• 3、蝦、西蘭花氽燙八分熟

• 4、起油鍋，放入開心果小火略炸至金黃色

• 5、加入芹菜翻炒幾秒

• 6、加入紅椒炒至斷生

• 7、加入西蘭花和蝦仁炒上幾秒

• 8、加少許鹽

• 9、加少許料酒

• 10、出鍋裝盤，淋上些香油即可食用