1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、千張結、黑木耳(已泡發清洗)、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。
3、隨後,擱入大料、加適量的清水。
4、加適量的料酒。
5、翻動一下煮開。
6、接著,合入千張結和已清洗好的黑木耳翻動一下。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁差不多了,即成。