1、食材:千張結、幹海帶(已泡發清洗切開)、蒜(已拍扁)、冰糖。
2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
3、接著,下入千張結和海帶翻炒翻炒。
4、然後,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的冰糖。
8、調味燒煮開。
9、最後,燒煮至湯汁差不多了即可。