香滷雞蛋千張結怎麼做|香滷雞蛋千張結的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香滷雞蛋千張結的做法步驟

• 1、食材：雞蛋（已煮熟）、幹辣椒、桂皮、大料、五香粉。

• 2、將已煮熟的雞蛋剝殼。

• 3、將剝好的雞蛋和千張結下入老滷中。

• 4、接著，加適量的醬油。

• 5、加適量的五香粉。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加入幹辣椒、桂皮和大料。

• 8、加入冰糖。

• 9、調味煮開、煮上10分鐘關火。

• 10、浸泡30分鐘即可。