“【千張結中翅】老公和兒子喜歡吃的菜菜。。。”
1、食材:中翅(已清洗)、千張結、桂皮、大料。
2、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。
3、燒鍋倒油燒熱,下入劃好的中翅兩面煎一下,合入千張結。
4、接著,擱入桂皮和大料,加適量的清水。
5、加適量的料酒。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味燒煮開。
10、然後,燒煮湯汁差不多了,即成。