五花肉燒千張結怎麼做|五花肉燒千張結的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉燒千張結的做法步驟

• 1、鍋中倒入適量油後放入五花肉煸炒至變色後放入料酒、老抽和適量清水燒至五成熟。

• 2、千張結用開水燙一下去除豆性味。

• 3、放入五花肉中。

• 4、放入老抽和適量清水大火燒開轉小火。

• 5、燒至入味軟爛即可。

• 6、成品裝盤。