“今來一款:芝士黃金球,是用紅薯和芝士搭配麵粉製作而成的,口感曼妙,甜度適中,簡單易操作,好吃零負擔!”
1、紅薯提前蒸好,芝士備用。
2、紅薯去皮搗成泥,可過篩口感更細膩,也可不過,粗纖維有益健康。
3、加入適量麵粉,一點點即可。
4、揉成紅薯團醒至二十分鐘。
5、取適量麵糰包裹芝士,揉成球狀。
6、依次做好待用。
7、鍋中入油六成熱放入紅薯球,中小火炸至金黃色撈出。
8、放入紙上控油。
9、家常美味,請您品鑑。
10、迫不及待先來一個,棒極了。
紅薯所含的水分不同,我這款沒有加水哦!若紅薯幹綿加入麵粉時稍放一點水,能成團即可!祝您愉快!