1、魚肉去棗,切點香蔥。
2、打成魚泥,
3、放點鹽,
4、撒上辣椒粉,香蔥,生粉,
5、拌勻,
6、鍋裡放清水燒開後關小火,擠進魚丸,
7、放點鹽,
8、煮熟透,
9、撒上香蔥,雞精,淋上芝麻油,
10、撒上胡椒粉上桌。