鮁魚丸子怎麼做|鮁魚丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

鮁魚丸子的做法步驟

• 1、鮁魚分兩半

• 2、魚骨還算漂亮

• 3、用小勺別肉刮下來

• 4、加點肥肉姜一起剁碎

• 5、去腥好幫手

• 6、這個步驟胳膊累酸了

• 7、照片拍的不漂亮。但是味道好極了

• 8、加入冬瓜、紫菜、蝦皮。真的是非常好吃