毛豆炒空心菜梗怎麼做|毛豆炒空心菜梗的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

毛豆炒空心菜梗的做法步驟

• 1、食材：毛豆、空心菜梗、剁辣椒。

• 2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。

• 3、將空心菜梗清洗清洗撈出。

• 4、放在案板上切碎。

• 5、將毛豆下入沸水中焯上5到6分鐘撈出。

• 6、起鍋倒入油燒熱，下入切好的空心菜梗和焯好的毛豆翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的剁辣椒。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。